Doenica 9 Marzo,in occasione della festa del cioccolato vi posto il menu' che ci gusteremose qualcuno vuol venire č ben accetto)


Antipasti
-Piccolo pane al cacao con lardo d'Arnard
-Soffiato di melanzane su vellutta di robiola al cioccolato
-Filetto di rombo dorato con pepite di fondente

Primi
-Risotto carnaroli mantecato alle zucchine novelle, con datterini e fonduta di nutella
-Tagliatelle di farina di cacao al gorgonzola Novarese

Secondo
-Mafret d'anatra muta alle scaglie di cacao Equadoriano su polenta di mais macinato a pietra

Dolce
Emozione al Gianduia di Torino
-"Ti tento ma non mi pento"(tris di gelato al cocco su scaglie di cioccolato bianco,cremino fondente e sacher torte caramellata)