muffin banane e ciccolato

**kanan girls** · 03-11-2011, 20:04

Muffin alle banane e cioccolato
ingredienti : per 10 muffin
50 gr cacao
170 gr farina
2 cucchiai di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci
50 gr di burro
2 uova
100 ml di latte
70 gr di zucchero
1 banana matura
procedimento :
in una ciotola sbattere le uova con lo zucchero , unite il latte , la banana sbucciata e tagliata a pezzettini e il burro fuso. Aggiungete la farina , il cacao , le gocce di cioccolato e infine il lievito . Versate il composto in 10 stampini monoporzione imburrati riempiendoli fino a ¾ del bordo . Infornate a 180° per circa 20 minuti.

muffin banane e cioccolato.jpg

**Lynette** · 03-11-2011, 20:20

Sara, che dici...posso fare un unico ciambellone anzichè i muffin?
Non ho gli stampini per muffin...

**kanan girls** · 03-11-2011, 20:22

Originariamente Scritto da Lynette

Sara, che dici...posso fare un unico ciambellone anzichè i muffin?
Non ho gli stampini per muffin...

puoi comprare le scodelline in alluminio vanno bene anche quelle.

**ilya** · 03-11-2011, 20:25

buoni!

**Lynette** · 03-11-2011, 20:27

Originariamente Scritto da kanan girls

puoi comprare le scodelline in alluminio vanno bene anche quelle.

aahhhh..hai ragione: quelle le ho già in casa,faccio i soufflè di spinaci e uova con le scodelline!
però sono un pò antipatiche da imburrare con quelle piegoline...