CREMA DI PROSCIUTTO (6 mesi)
Ingredienti:
120 gr patate sbucciate
20 gr prosciutto magro
2 foglie lattuga
20 gr semolino di grano istantaneo
250 gr acqua
1 cucchiaino olio extravergine
Procedimento:
Inserire nel boccale l'insalata e le patate a pezzetti: 20 sec portando lentamente da vel. 1 a vel. 8.
Aggiungere l'acqua e cuocere: 12 min 90°-100° a vel. 2.
Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino: 20 sec. vel. 4 e 15 sec vel. 8
Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino olio.
Da: 120 Idee per l'alimentazione infantile



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