[Dolci] torta cacao e cocco

[Moreen]

Preparazione
Sbattete i tuorli con lo zucchero finché saranno giallini, aggiungete il cacao e lavorate bene.
aggiungete il cocco grattuggiato, mescolate.
Unite al cacao e al cocco anche il burro fuso, la farina, il lievito.
Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Battete a neve gli albumi e uniteli all'impasto mescolando delicatamente.
Foderate una tortiera di 22 cm.
di diametro, con carta da forno, versate l'impasto e fate cuocere in forno caldo a 220 gradi per 45 minuti.
Sformate il dolce su un piatto e decorate con zucchero a velo.

Ingredienti e dosi per 8 persone
150 g di cacao
100 g di cocco grattuggiato
40 cl di latte
150 g di burro
4 uova
12 cucchiai di farina bianca
1 bustina di lievito
100 g di zucchero
Per decorare:
Zucchero a velo

[agln_ez]

Grazie ci proverò presto poi ti faccio sapere come è venuta

[trilly]

Ottima la combinazione cocco e cacao!