Dolce di caffè e nutella
200 g di farina
125 g di burro
150 g di zucchero
2 uova
1 tazzina di caffè ristretto
1 bustina di lievito vanigliato
zucchero a velo
6 cucchiai di nutella
Montate le uova in una terrina capiente con lo zucchero, 100 g di burro sciolto a bagnomaria, il caffè ed infine il lievito.
Lavorate il composto per circa 10 minuti, poi versatene metà in una tortiera imburrata e su di essa fate scivolare la Nutella precedentemente sciolta a bagnomaria con una noce di burro; poi versate il resto del composto al caffè.
Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 1/2 ora, spolverizzate con zucchero a velo e servite.
Da cucinare meglio



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