[Primo] Bavette alle zucchine

[trilly]

Bavette alle zucchine

Ingredienti:
350 gr. di bavette
600 gr. di zucchine verdi
70 gr. di parmigiano grattugiato
olio di semi
olio evo
basilico
aglio
sale q.b.

Preparazione:
Pulire e lavare le zucchine, tagliarle a fettine sottili e friggerle in olio di semi.
Farle sgocciolare su carta assorbente e salarle.
Strofinare con l'aglio le pareti di una terrina.
Cuocere le bavette in acqua bollente e salata, scolarle e metterle nella terrina.
Aggiungee le zucchine, l'olio evo, il basilico tagliato a pezzetti e il formaggio grattugiato.
Mescolare bene e servire.

[tittina]

ma che è l'olio evo?

[Akimina]

ma che è l'olio evo?

è
veramente
oleoso

[trilly]

è
veramente
oleoso

Olio
e=extra
v=vergine
o=oliva

[Akimina]

eheh!

amizzimo la pasta con le zucchine, però siccome io sono una brava bimba non friggo! faccio cuocere le zucchine con aglio, poco olio, un po'd'acqua e anche un pizzico di peperoncino

[franca]

ma che è l'olio evo?

La stessa domanda che voleva fare io!

è
veramente
oleoso

ma tu sei tutta mattaaaaaa!

Olio
e=extra
v=vergine
o=oliva

e meno male che ci sei tu!

[tittina]

ahahah non mi era proprio venuto in mente

[Vaniglia]

amizzimo l'olio evo.
anche la farina tO

[tittina]

e questa che sarebbe?

[Vaniglia]

la farina tipo zero : D

[tittina]

aaaa

[Lynette]

eheh!

amizzimo la pasta con le zucchine, però siccome io sono una brava bimba non friggo! faccio cuocere le zucchine con aglio, poco olio, un po'd'acqua e anche un pizzico di peperoncino

Aki..anche io!!!Alcune le frullo col minipimer,le altre le lascio intere così è tutto più cremoso...

[trilly]

Buona idea anche quella di frullarne una parte!