Muffin Mars

[Amber07]

Per 12 muffin

farina 0 grammi 300
lievito per dolci 1 bustina
olio e.v.di oliva grammi 100
zucchero di canna grammi 180
latte intero grammi 180
uova 2
Mars grammi 150 -tagliati a cubetti-
zucchero a velo

Setacciare farina e lievito in una ciotola di acciaio. Mescolare con una frusta le uova e lo zucchero,aggiungere il latte.Versare nella ciotola della farina l’olio le uova e il latte e mescolare delicatamente.
Versare l’impasto negli stampi da muffins spennellati di poco olio, aggiungete i Mars ( 3 cubetti per ogni stampino) ed infornare a 200° per circa 20′.
Sfornate e fate raffreddare…

[fyve21]

Oddio che bonta...li devo assolutamente provare!