Crostoli (Trentino Alto-Adige)

Ingredienti:
250 gr. farina
1 uovo intero
100 gr. burro morbido
100 gr. zucchero
1 bustina vanillina
sale
zucchero a velo per guarnire

Preparazione:
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 20 sec vel.6
Tirare la sfoglia molto sottile, tagliarla in tante strisce, annodarle e friggerle in olio bollente. Scolare i crostoli e farli intiepidire poi cospargere di zucchero a velo.